麻水豆皮来自，湖北省荆州松滋市著名的地方小吃，此小吃配料细食，软滑可口，风味独特。

• 中文名 麻水豆皮
• 地区 湖北省荆州松滋市
• 口感 软滑可口，风味独特
• 制作方法 豆皮放入油锅内煎炒

简介

　　麻水豆皮，湖北省荆州松滋市十大地方名菜麻水豆皮，特点:配料细食，软滑可口，风味独特。

制作方法

　　选料半干半湿的松滋地产荞麦豆皮，放入油锅内煎谓钢尽炒，七成熟，放入适量食盐、味精、蒜苗、姜味、豆瓣酱爆炒，呈金黄色即可。