
猪肚炒子姜怎抓后倍是日是一道美食,主要原料有300g猪肚等。
- 中文名 猪肚炒子姜
- 配 料 油,盐,八角,料酒,蚝油
- 用餐人数 1-2人
- 主 料 生姜,猪肚
简介
来自"猪肚炒子姜"对胃脾不好者常九夫充南承曲班歌易城练食用有良好的功效。

猪肚即猪胃,性味甘、微温,入胃经。功能健脾胃,补味娘又它劳管谓虚损,通血脉,利水,除疳。
草破六 ※忌※
猪肚与莲子(用白茄枝烧)易中毒。猪内脏不适宜贮存,应随买随吃
姜:能刺激360百科胃粘膜,引起血管运动中枢及备消轻交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而金关威呀研降事己烟帮助消化;姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用。其中姜里面还有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。
用餐人数:不1-2人
材料
主料
100g生姜
配料
适量油
适量众存振什感护湖衡优品盐
适量八角
适量料酒
别补温屋甚报凯则话 适量蚝油
适量胡萝卜
你充鱼候川正适量葱
做法
1
处理煮好的猪肚,生姜,八角,备用。
2
热锅凉油,先用蒜片,马还排互葱,八角爆锅后,把姜片先掉台云语翻炒一下,入胡萝卜片炒一下。
3
再把猪肚片,再倒入继续翻炒,之后加些料底进双河七种比印游黑拿油,蚝油,少许盐,味精.
4
出锅装盘即可。
注意事项
ps:这里的猪肚都是事先煮好的,有一定的咸味。
所以后面炒的时候,盐一定要少加或是直接由蚝油代替即可。
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