西胡炒鸡蛋是以西胡、鸡蛋为主材的菜肴名。老少适宜

• 中文名 西胡炒鸡蛋
• 主要原料 鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

简介

　　西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。最主要是价钱不贵，无论是亚双等讲炒还是烙饼都是不错来自的选择。

西胡炒鸡蛋

　　360百科用餐人数:1-2人

食材

主料

　　200g西胡

　　2个鸡蛋

配料

　　反率求强岁不敌叫适量油

　　适量盐

　　适量酱油

　　适量蒜

制作步骤

　　1西胡切成薄块

　　2鸡蛋打散

　　3油热先炒鸡蛋

　　4鸡蛋炒好取出备用。(不要炒的太老)

　　5然后加油再吵西胡。

　　6放入盐，酱来自油，翻炒。

　　7炒熟放入盘中，

　　8放入鸡蛋，即可食用。

小贴士

　　西胡炒的时候，把外皮去掉。

　　鸡蛋不要炒的太老，不好吃。