大头菜炖粉条是一道来自菜，主料为大头菜、五花肉、粉丝。

• 中文名称 大头菜炖粉条
• 主要食材 200g大头菜50g五花肉50g粉丝
• 分类 中餐
• 口味 清淡

简介

　　这道菜是在婆婆家吃过，婆婆家做的菜总是非常的清新，貌似两个比较普通的原料，放到一起却释放了无比大的魅力，起初不来自愿意吃大头菜的我开始爱吃了。

　360百科　用餐人数:1-2人

食材

主料

演压　　200g大头菜

　　50g五花肉

　　50g粉丝

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量味极鲜

制作步骤

　　1大头菜一颗

　　来自2切开之后去掉根部

　　3大头菜切丝

　　4红薯粉止守微吸反做孔随接白文条

　　5用热水发开

　　6放凉水过凉

　　7起锅爆炒肉

360百科　　8放入大头菜

　　9倒入少许味极鲜

　　10加入粉条倒入适量水

　　11放入香菜即可

小贴士

　　加上少许的味极鲜可以去掉大头菜的青菜味，但是总体来说大头菜和粉条的结合非常殖民矛常的完美，当然粉条吸水要多加点水分。