主料:牛仔骨400克、洋葱半个。

来自辅料:彩椒半个、蒜2枚、

调料:黑椒汁2大胜货传利乎微希化居勺、料酒适量、鸡粉适量、黑椒粒少许。

• 中文名 天浪黑椒牛仔骨
• 主要食材 牛仔骨、洋葱丝、 红椒丝
• 特点 香辣
• 分类 西餐
• 工艺 炒

百科名片

详细步骤

　　1、牛仔骨洗净斩件

　　2、洋葱切块

　　3、彩椒切块

　　4、锅里放适量油爆香蒜米

　　5、放牛仔骨中火煎至两面熟起锅

　　6、下洋葱翻炒一会

　来自　7、接着倒入彩椒继续翻炒至八成熟

　　8、再倒入刚煎熟360百科的牛仔骨和两太勺黑椒汁、料酒、鸡 精、黑椒粉

　　9、炒匀即可起锅