酱烧更虽末燃鲐鲅鱼是以鲐鲅鱼为主材，鲐鲅鱼有刺少，肉厚，富含县还尔蛋白质的特点，再适当地用来酱烧，味道非常值客须不错，老少皆宜的家常菜

• 中文名称 酱烧鲐鲅鱼
• 主料 500g鲐鲅鱼
• 配料 30ml油 3g盐
• 属性 食物
• 烹饪方法 烧

食品用料

主料

　　500g鲐鲅鱼

酱烧鲐鲅鱼

配料

　　30ml油 3g盐 15g洋葱 10样策皮句渐感改g姜 15g豆瓣酱 5ml美极鲜 10g蒜 15ml醋 5ml白酒 适量清水

制作步骤

　　1、 鲐鲅鱼取出内脏洗净。

来自酱烧鲐鲅鱼

　　2 、 在鱼身两边各划上几刀培。

　　3 、 豆瓣酱加适量清水拌匀。

　　4、 葱切段360百科，姜、算切片。

　掉雨愿相乐立空代粉　5、 热锅下油，放入鲐鲅鱼。

　　6、 两面都煎一下。

　　7、 加入白酒。

　　8、 再加入豆瓣酱，美极鲜，醋，盐，清水葱姜蒜炒匀，大火烧开。

　　9、 盖盖转小火炖12分钟。

　　10、 再转大火收一下汁关火。

　　办采波相去鸡肥项11、 盛盘，一道美味的酱烧鲐鲅鱼就做好了。