爽口剪刀面

百科

爽口剪刀面是一款家常美食,主料有面粉、黄瓜等。

  • 中文名 爽口剪刀面
  • 主要原料 面粉
  • 储藏方法 即食
  • 配料 黄瓜,肉酱,水

简介

  这几天酷暑难耐,我的胃口不佳,吃不下东西,此时如果来上一碗凉丝丝、香喷喷的凉拌面,肯定会让人波具粮著胃口大开,大呼过瘾来自的...

  用餐人数:1-2人

食材

主料

随或后缺史地质守较  150g面粉

配料

  半根黄瓜

  适量肉酱

  适量水

制作步骤

  1150g面粉加适量凉水和成较硬面团

  2盖上湿的屉布,醒15分来自

  3醒好的面团,加少许干面再揉一揉

  4揉好的面团用剪刀贴造距权细试剂未苦抓差边剪成小水滴状

  5锅如烈策烟营宣斯顺号中水烧开,下入剪好的面

  6水开后,加入少量水,继续

  如此反复三次即可

 首米岩功宣 7面煮好后,过凉

  8将半根黄瓜切丝

  9扮上肉酱,真是牛井太美味啦

小贴士

  剪面的时候,随时加些干面,防止剪好的面粘连

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