年前，公婆时纪举回老家，回来时，老家人给了一大袋自己种的红薯，结果，那段时间，家里餐桌上天天都有煮熟的红薯。一开始，我、老公和女儿还图新鲜来自吃些，可到后来，只有公胶三婆老两口还吃的当津津有味，其它人是一点也不碰它了。

• 中文名称 红薯豆沙糯米球
• 主料 500g红薯、100g糯米粉
• 配料 适量面包糠、4大勺白糖
• 属性 食物
• 白糖 4大勺

简介

　　那天，女儿说，想来自吃我做的紫薯饼了，于是，赶紧上街买紫薯去，结果，奇了怪了，转了附近的市场和超市，都没发现紫薯的影子，在打道回府的路上，突然想到用家里的红薯来做，说不定女儿一样会喜欢，还可以

　　用餐人数:3-4人

食材

主料

　　500g红薯

　　1360百科00g糯米粉

　　7勺豆沙馅

配料

　　适量面包糠

　　4大勺白糖

制作步骤

来自　　1红薯一个，去皮，切薄片。

　　2将红薯片放入蒸锅内，大火蒸十分钟。

　　3待煮熟后，取出，捣成红薯泥。

　　4在红薯泥中加4勺白糖。

　　5在红薯泥中加4勺白糖，再加100克糯米粉，拌匀成面团。

　　6取适量面团，团成苹果大小的球状。

　　7用手压扁，包入1勺豆沙馅，以包汤圆的方法包好，并滚圆。

　　8将360百科红薯球将入面包糠中，均匀粘质上面包糠后，取出，放入蒸盘中。

　　9重复7、8步骤，将红薯球全部包好，放入蒸盘上。

　　10接粒呀只女志春院需团出上蒸锅，将蒸盘放入，中火蒸十五分钟，即可端出食用。

小贴士

　　交架采血触护可李坚1、红薯切薄片，话住评少久是为了更方便省时且能更彻识银底的蒸透蒸熟。

　极与层刻　2、没有面包糠，可用芝麻代替，味道会更好。