烤黑花生

百科

烤黑花生,主料:350g黑花生。配料:盐,适量十三香。

黑花生富含多种营养物质,是当今热销的绿色健康食品。

  • 中文名称 烤黑花生
  • 用餐人数 3-4人
  • 主料 350g黑花生
  • 配料 盐适量十三香
  • 属性 食物

简介

  黑花生是彩色花生的一种,也被称作富硒花生。黑花生是花生品种的新一代来自品种,富含多种营养物质,是当今热销的绿色健康食品。黑花生口味甘香可口,根搞回味无穷可直接生食,或入药烤干食用,也可与鸡、猪、羊等动物肉以及百合、大枣、山药等物煲360百科汤、炖菜;也可碾磨成粉,加入牛奶、豆浆、粥等成为营养早餐。

  用餐人数:3-4人

烤黑花生

食材

主料

  350g黑花生

配料

  适量盐

  适量十三香

制作步骤

  1将开水倒入来自黑花生中

  2加入盐和十三香

  3拌匀

  4浸泡360百科2小时后,花生涨发

  5捞出控干水分

  6倒入烤盘,油传叫景工决秋铺开

  7放入预热220度的烤箱,烤至噼啪有声,表皮能搓碎后,转150度,烤5分钟,出炉凉透即可

小贴士

  泡花生的水不宜太多,以刚刚没过花生为度。控水时间长一点,以表皮无明显湿水痕为宜。

  烤好的花生应放入密封盒保存,以免受潮变软

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