炖海参竹丝鸡

百科

炖海历永被找烧室关参竹丝鸡是一款美食,主料有红枣等。

  • 中文名称 炖海参竹丝鸡
  • 主要食材 海参400克、竹丝鸡600克
  • 辅料 红枣、杞子、适量
  • 主要工艺 炖

营养分析

  海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12来自毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低,为一种典型的360百科高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

详细步骤

  吧情单级附苏非歌被末找1、先将竹丝鸡跺成小冲环照块放入炖碗里。

  2、放入姜片。

  3、放入浸泡过的杞子红枣。

  4、再将切成小块的发泡海参加入。

  5、注入凉开水。

  6、放入电饭锅里隔水大火炖一小时。

 建般矿执架治罗序难列沿 7、再转小火炖一小时。

  8、停火后约半小时打开盖,即可饮用。

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