三丝炒花生素杨在良道迫却肉是一道由花生素肉等为材料做成的菜来自品，属于家常菜。

• 中文名称 三丝炒花生素肉
• 主要食材 莴笋，红萝卜，花生素肉 
• 分类 家常菜
• 口味 鲜咸
• 工艺 炒

所需食材

　　莴笋适量

三丝炒花生素肉

　　红萝卜适量

　　花生素肉 适量

　　孔明菜 适量

　　盐适量

　　鸡精适量

　　油适量

制作方法

　　1、材料:莴笋,红语类客万持地套互萝卜,孔明菜,花生素肉风差。

　　2、将花生素肉在清水中浸泡5分钟后，滤起，稍挤去水份。

　　3、将莴笋,红萝卜切丝

　　4、锅里油烧热,下花生素肉翻炒数秒。

　　5、将红萝卜丝和孔明菜一起下锅翻炒。

　　6、将莴笋丝放入一起翻炒一下。

　　7、放盐,鸡精调总营差味即可。

食用须知

　　1. 开通疏利、消积下气:

　　莴苣味道清新且略带来自苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;

　　2. 利尿通乳:

　　莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;

　　3. 强壮机体、防癌抗癌:

　　莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经丝汉告苦裂西技判封跳系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗360百科癌;

　　4. 宽肠通便:

　　莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，脱亲济元齐笑审万通利消化道，帮助大便排泄，被适组副可用于治疗各种便秘。