排骨白菜葱香面是一道美食，主要食料有排骨来自、白菜。

• 中文名 排骨白菜葱香面
• 主要原料 荞麦面
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

营养分析

　　猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

排骨白菜葱香甚浓面

制作主料

　　荞麦面来自50克

　　白菜100克

　　排骨3块

制作辅料

　　火腿肠1根

　　蒜末 适量

　　来自葱花 适量

制作调料

　　盐适量

　　鸡精适量

详细步骤

　　1、准备好蒜末，葱花。

　　2、排骨，火腿肠备好。排骨是前天晚上焯过水的。

　　3、菜一棵，只切叶子洗净。

　　4、热锅烧油，爆香蒜末，炒香排骨。

　　360百科5、锅内加两饭碗水，熬煮8分钟左右。

　　6、白菜叶切丝，火腿肠切斜刀片备用。

　　7、荞麦面两个放入锅中。

　　8、条煮开后加入白菜叶。

　　9、再次加入火腿肠，放入调料拌均即可关火。

　　10、装入碗中，撒上葱花