腊肉包菜炖薯基信愿整美束查粉是一道家常美食，主要食材是腊肉，包菜，红薯粉丝。

• 中文名称 腊肉包菜炖薯粉
• 主要食材 包菜、腊肉、红薯粉丝
• 辅料 杭椒、红椒、洋葱 、姜
• 调料 油、盐、胡椒

营养成分

　　1李酒然． 腊肉中磷、钾、钠的儿刑含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素
来自　　2． 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成专， 具有开胃祛寒、消食等功360百科效。

主料

　　包菜 半棵
　　腊肉少许
　　红薯粉丝 1把

辅料

　　杭椒
　　红椒
　　洋葱
　　姜

调料

　　油
　　盐
　　胡椒

详细步骤

　　1、腊肉去皮、切薄还流使我片备用。
　　2、包菜撕小块，洗净备用。
　　3、洋葱、红椒切块，杭椒、姜切丝，蒜拍破。
　　4、红薯粉丝下入开水锅中，水开再煮2分钟，捞起用凉水浸来自泡备用。
　　5、锅中油烧热，下腊肉煸炒出油。
　　6、腊肉拨一边，下姜蒜葱，爆出香味。
　　7、将包菜倒入锅中翻炒均匀。
　　8、薯粉沥干水分，倒入锅中，加盐、胡椒炒匀，加入适量水，炖煮5分钟。
　　9、加入红椒块，翻炒断生，调好味即可。
　　10、加入红椒块，翻炒断生，调好味即可。