椰汁绿豆糕是一道由去皮绿豆、椰汁布丁粉等食材制成的食品。

• 中文名称 椰汁绿豆糕
• 主要原料 去皮绿豆
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 大多数人

食材明细

　　去皮绿豆 适量

椰汁绿豆糕

　　动曲椰汁布丁粉 适量

制作步骤

　　1将买回来的去皮绿豆用水泡洗多次之后用清水泡过夜。

　　2将泡过夜的绿豆加白糖拌均匀放入煮饭锅蒸熟。

　　3将蒸熟的绿豆放入准备好的模具(二分之一)压紧。

　　4买回来的椰汁布丁粉。(也可以用鱼胶粉和椰浆调均匀)

　　5按说明将椰汁粉放入煮开的水里搅拌均匀，熄火。

　　6将煮好的椰汁倒入放有绿豆的模具里，静置十几分钟即可。(也可以放入雪宜稳马任州愿顶那仍月柜)

　　7将凝固的椰汁绿豆糕轻轻从边沿撬起脱模即可。此款甜品特点:绿豆的粉甜清香，椰汁的细滑奶香，冰凉的口感，细嚼慢咽，浓浓的香淡淡的甜。炎炎夏日，当然少不了它了。