冬菇木耳果狸汤是一道以果子狸肉等为主要食材制作的汤品。

• 中文名称 冬菇木耳果狸汤
• 主要食材 果子狸肉
• 分类 汤
• 调料 盐等

制作食材

　来自　主料:果子狸肉200克，猪瘦肉100克

　　辅料:冬菇30克，木360百科耳25克，元肉5克，生姜2片

　　调料:绍酒1茶匙，盐

制培挥定谓察作步骤

　　1.果子狸视针方烈动风岩圆自一垂肉、猪肉洗净，切成中元官教扬接技成企兰存的块。冬菇去蒂后和木耳浸洗封衣材款制满应术京干净。

　　2.将以上用料连同1碗 半沸水倒进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。

　　3.待锅内的水烧开后，用中火炖150分钟即成。

　　4.炖好后取出，趁热放进少许熟油、食盐和味精调味，即成。