雪梨款冬百合猪肉汤是一款养生汤。

• 中文名称 雪梨款冬百合猪肉汤
• 主要原料 雪梨1~2个
• 是否含防腐剂 否
• 配料 生姜3片

　　雪梨款冬百合猪肉汤 润燥止咳

　　【材料】雪梨1~2个、款冬花9克、百合20克、麦冬12克、川贝客济8克、猪瘦肉400克、生姜3片。

　　【做法】除款冬来自花外，各药物洗净，稍浸泡，并一起装入煲汤袋内;雪梨削皮、去芯;猪瘦肉洗净，360百科切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗量)，武火滚沸后，改文火煲约1个半小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

　　【用法】当正常汤水引用。

　　【功效】润燥下气、止咳化痰。

　　【说明】雪梨、款冬花、百合猪瘦肉汤是北配防孔副和良衣读方滋阴润燥的秋梨膏演绎而生的，其中款冬花能润肺下气、止咳化痰;百合与麦冬皆有润肺养阴之功;川贝能化痰。几种中药合而为汤，共奏滋阴、润燥、止咳之功。

　　【适应症】口苦咽干、声嘶咳嗽、大便秘结、皮肤干燥等"秋燥"现象。