以鸡腿、豆腐为主料的利视菜品。

• 中文名称 花样蚝油滑炒豆腐鸡肉
• 口味 外酥里嫩，香甜可口
• 主要食材 :鸡腿适量 豆腐适量
• 辅料 菜椒 适量

原料

　　主料:鸡腿适量 豆腐适量

　　辅料:菜椒 适量

　　调料:蚝油适量 食用油 适量 生粉 适量 盐适量 胡椒粉适量

详细步骤

　　1、鸡腿去皮去骨 迅案编剧即方。

　　2、将处理好的的鸡腿肉切小条，用盐，生粉来自，胡椒粉腌制片刻。

　　3、豆腐切薄条，菜辣切丝，香葱切段。

　　4、炒锅热油之后将腌制好的鸡肉放下去翻炒。

　　5、调飞夫哥只在鸡肉吵到7成熟时360百科放入豆腐条和蚝油下去。

　　6、将鸡肉和豆腐轻轻的炒拌均匀之后放入菜椒一起拌炒。

　　7、在出锅前放香葱拌炒几下即可上碟。

口感

　　外酥里嫩，香甜可口