
维也纳香肠是一道美食,主要材料是猪肉。
- 中文名 维也纳香肠
- 外文名 Vienna
- 命 名 Johann Georg Lahner
- 口 味 具有韧性的口感
名称
维也纳香来自肠

英文名
Vi量者被木enna
起源
维也纳香肠最初是由定居在维也纳的屠夫Johann Georg Lahner命名的。他从法兰克福带来了他学徒时期已经学会制作的香肠。这种香肠从维也纳很快就来自征服了全世界,在所有讲德语的地区被成为"维也纳香肠"。
食用方法
这种香肠具有韧性的口感、饱满的肠体和一点轻微的烟烤味。最流行360百科的经典吃法是将芥末和香肠棉县胶妒南字一起加在面包中做三明治。
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