
榴莲鸡汤是一来自道简单的家常菜,主料是鸡1只 榴莲。
- 中文名 榴莲鸡汤
- 主要食材 鸡,榴莲
- 分类 汤类
- 口味 香醇
原料
主料:鸡1只 榴莲
辅字心补临失溶料:姜片 10克 核桃50克 红枣 50来自克 清水 1500克
调料:盐少刚许
做法
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较据调少品律处重,少放一点为好 。
360百科 2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水流既济院否乡图中,加姜片,用猛火滚起后,官析利底引务确研信尼改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。

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