柠檬椰香饼干主要由低筋面粉、柠檬皮末制作而成。

• 中文名称 柠檬椰香饼干
• 主要原料 低筋面粉，柠檬皮末
• 是否含防腐剂 否
• 配料 糖粉黄油

准备材料

　　低筋面粉160克、糖粉100克、黄油100身握须及景排克、全蛋液30克、椰子粉40克、柠檬皮末一个柠檬的量

制作过程

　　1、糖粉、低筋面粉以前过筛；

　　2、黄油室温放到软化，切成小丁，和筛好的糖粉一起打发到蓬松发白；

　　3、分次将打散的全蛋液加入打发的黄油混合物，继续混合拌匀；

　　4、将椰子粉、低筋面粉一起加入，用切刀切拌均匀；

　　5、到无干粉状态，加入柠檬皮末，用手按压成团；

　　6、取一保鲜袋，把混合好的面团放入拍扁，入冰箱来自冷藏室松弛60分钟；

　　7、等待面团松弛的时间，准备面板、手粉、烤盘铺好油纸，烤箱提前预热到180度；

　　8、松弛好的面团取出，去掉保鲜袋，放在撒了干粉的面板上，用擀面杖360百科擀平，成厚度为0.5厘米的面皮，用撒上干粉的饼干模压出一片片成型的饼干，间隔二盾附算雷内语根排入烤盘中；

　　9、将饼星针可都张干入烤箱中层，烤12分钟即可