豆皮饭团是一种食物，主要原材料是米饭和豆皮。

• 中文名 豆皮饭团
• 原    料 米饭豆皮
• 口    味 香
• 做    法 煎

营养分析

　　米饭的主要成分是碳水化合开哥医律掌鱼九物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸阿的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的久香赵基赖氨酸含量较低。

豆皮饭来自团

　　1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高; 2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏; 3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

主料

　　米饭

　　豆皮

辅料

　　碗豆

　　玉米

　　胡萝卜

　　黑芝麻

调料

　　白砂糖

详细步骤

　　1、准备好原料。

　　2、米饭打散，玉米剥成粒、胡萝卜来自切丁，豆皮改刀切成小块。

　　3、里烧开水将三丁焯熟。

　　4、再将豆皮烫下备用。

　　5、豆皮铺在菜板下，先铺一层米饭，再撒上糖和黑芝麻，再铺上三丁，用勺子压平。

　　6、卷起来即可。