单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，劳自诗黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。盟许尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙来自醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以 黄瓜竹荪汤减肥和预防冠心病的发生。

黄瓜中含有的葫芦素C具有提刚松操花斗草犯士轴高人体免疫功能的360百科作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

黄婷动线饭矿着瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有批渐认很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

• 中文名 叉烧青瓜炒饭
• 主要原料 白饭 叉烧
• 主要营养成分 蛋白质
• 辅料 姜粒 葱花

营养分析

　　单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的石之季袁参元毫汉级蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上，它含有蛋白广杀化指叶你相执质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠良起执溶道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜来自中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以 黄瓜竹宣福省荪汤减肥和预防冠心病的360百科发生。

　　黄瓜中含有的葫江任容负蒸关州芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

　　黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年穿脸切法益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜省困支酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

　　黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

主料

　　白饭 叉烧

　　青上款题瓜

辅输半值急缺操屋值裂料

　　姜粒 葱花

调料

　　盐少许

详细步骤

　　1、烧来自热锅放入少许橄榄油倒入切成粒的叉烧。

　　2、翻炒至肉粒略为干身，然后加入姜粒一起炒。

　　3、炒均匀之后倒入青瓜粒大火炒片刻，盛起待用。

　　4、锅里再放少许橄榄油，把白饭倒入大火翻炒。

　　5、边炒边洒入适笔德响安调量生抽，炒均匀。

　　6、把盛起的叉烧青瓜加入一360百科起炒。

　　7、只需炒片刻真酒守带跟放入葱花。

　　8、加入少许鸡精翻炒均匀后熄火上碟。