肉丝金针菇来自是一道以金针菇、肉丝为主要食材制作的美食。

• 中文名称 肉丝金针菇
• 主要原料 金针菇，肉丝
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 一般人群

基本信息

　　制作难度:普通

　　所需时间:十分钟

　　主要工艺:炒

　　主要食材:菌菇类

食材明细

　　金针菇

　　肉丝

　　黄瓜事任干雷节丝

辅料

　　料酒

　　酱油

　　糖

　　盐

做法

　　1、黄瓜切丝 金针菇诉香车采胞洗净去根。

　　2、肉丝盟与上浆。

　　3、把金针菇焯水。

　　4、锅中放油，把肉丝滑散倒出。

　　5、锅中留底油爆香葱姜。

　　6、倒入过油的肉丝煸炒。

　　7、加入酱油 糖 料酒继续超音数制迫结宜强为秋煸炒。

　　8、下入焯好水的金针菇翻炒均匀 加入盐。 放入黄瓜丝 鸡精煸炒即可。