三层菜盒

百科

韭菜甘温无毒。含有丰富的维生素A、Bl2、C及钙、铁、磷等,还含较多的纤维素。土鸡蛋,是我们老家自己家放养的鸡下的蛋,非常有营养的,之条把韭菜和鸡蛋一起做了多层菜盒来吃,十分的美味

  • 中文名称 三层菜盒
  • 主要食材 韭菜,面粉
  • 配料 鸡蛋、香菇
  • 调料 盐、五香粉

主料

  来自300g韭菜

  2个鸡蛋

看末合模点根省该  3朵香菇

  300g面粉

配料

  适量盐

  适量五香粉

制作步骤

  1.准备韭菜、鸡蛋和香菇,把韭菜洗干净备用,香菇用水泡发好

  2.把韭菜切碎,香菇切成小丁放入碗中,打入鸡蛋

  3.加来自上盐和五香粉,搅拌均匀备360百科

  4.去适量的面粉和面,和软点

  5.用擀面杖把面团擀开,擀薄期架措温火善

  6.然后用刀子把面饼分业他医率知体成三等份,在其中的一注系缺图同判粮告算之吗份上加入刚才做好的馅料

  7.在取另一份翻始差离音本画帮外过来,把刚加入菜的面末景角觉末须导盾杀速降饼盖好,把边捏住,压紧,

晶项十  8.在把菜加入做好的面饼上,用同样的方法把最后一块面饼翻过副站英岩审云套晶谈部怕来压紧边,这样就可以了

 重律临肉这鸡置赶将写国 9.烙至两面金房确黄,既可以出锅了,大约四五分审每则钟样子吧

小贴士

  韭菜加入调料容易出水,所以不要过早的把馅料搅拌,等要在面饼上加入馅料时在搅拌

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