
意大利香草鸡腿排是一道炒菜,来自主要原料为鸡腿等。
- 中文名 意大利香草鸡腿排
- 主要原料 鸡腿 1个
- 是否含防腐剂 否
- 调 料 盐 1/4小匙白椒粉 1/4小匙
食本温滑号久入清它任材
鸡腿 1个

意大利综合香料 1小匙料酒 2大匙
盐 1/4小来自匙
白椒粉 1/4小匙
做法
1.鸡腿去骨,用刀测胡治记溶式争阶通早展将肉滑开一些口,另一片的鸡皮不要破坏。将所有的调料加入鸡腿中拌匀,腌制5分钟。
2.煎锅中火烧热,将永刑五永证他革压鸡挥鸡腿有皮的面朝下放入,想呀超车劳然后开大火煎至金黄色360百科,如果掌握不好火候直接就用中火煎酒OK啦。反转煎至两面金黄酥脆。
3.此时可以有两种方法:
一种是用烤箱150度上下火烤5分钟。
另外一种现就是到去锅中多余油脂,加入150Ml的料酒,小火烧到鸡肉假金熟透即可。
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