五花肉炒香干是一道美食，制作原料主要有五花肉、香干、青椒、芹菜、蒜瓣、盐、酱油、蚝油、米酒、胡形半别些民切之处椒粉、红椒。

• 中文名称 五花肉炒香干
• 主要原料 150g五花肉 200g香干
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 男女老少

食品用料

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　　150g五花肉 200g香当含德集度另营植干

五花肉炒香干

配料

　　35g青椒 20g芹菜 15g蒜瓣 2g盐 1ml酱油 3ml蚝油 10ml米酒 1g胡椒粉 35g红椒

制作步骤

　　1、 青红椒分别来自顶刀切。

　　2、 360百科芹菜切寸段。

　　3、 蒜瓣切碎。

　　4、 香干均匀切粗条。

　　5、 五花肉切独准结管烈副神画后米德片。

　　6、 锅中烧油(平时炒菜的一半就可以了)至八成热时倒入切好的五花肉片，煸炒出多余的油脂，倒出多余的油脂。

　　7、 烹入米酒，加盐、酱油、蚝油翻炒均说陆匀出锅待用 。

　　8、 洗锅重新热油，加盐将香干煎炒到金黄。

　　9、 加酱油、蚝油、青红椒炒匀。

　　10、 倒入五花肉炒匀，加少量清水略煮入味。

　　11、 放芹菜、胡椒粉翻炒均匀出锅。