
营养价值高,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素试门支游地造和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,来自有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
- 中文名称 鲜枣大窝窝
- 主要原料 枣子
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 维生素
原料介绍
我们常说的"面粉"指小麦粉,即用小麦磨出来的粉。所以日后大家看到"高筋小麦粉"之类的名称,千万不要晕头了!没错,它指的就岩常灯皇类维每是我们平常所说的面粉。
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞来自:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞360百科向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6.枣黑形落还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
主料
面粉500克
鲜枣500 克
辅料
酵母3克
调料
水200克
白糖20
详细步骤
1、面粉中加水,搅成絮状。
2、加酵母揉成光滑的面团。
3、发酵至府显队做城超赶氢货波两倍大。
4、发酵好的面团,来自取出,揉匀,醒15分钟。
收川直5、鲜枣清洗干净。
6、用刀切成片。
7、把面团,鲜枣,白糖放入一个大盆中。
8、揉均匀,把鲜枣都揉进面中。
9、用手揪一块面团,团圆。
10、用食指在中间戳个洞。
11、放入蒸笼中。
12、大火蒸20分钟即可。
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