以红来自枣、黄米面;食用油、红糖。为原因制今本给庆春斤料的一道美食。

• 中文名称 红枣炒年糕
• 主要原料 红枣
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 糖类

基本信息

　　1、红枣、黄米面;

　　2、食用油、似认细留洋红糖。

　　1、大红枣去核，切成小粒，盖上保鲜膜，放入微波炉中高火打2分钟。

　　2、打好的枣枣稍微晾一下，准备好黄米面。

　　3、把枣放入黄米面中，加入适量的清水。

　　来自4、揉成面团，软硬程度不限。

　　5、把揉好的面团放入保鲜膜中，按压成约2厘米厚的饼，放入盘中。

　　6、把盘子一起放入烧开的蒸锅中，蒸15分钟左右，取出，取下保鲜膜，晾凉。

　　7、把晾凉的年糕切成片状，放入抹了油的锅中，用小火慢慢的煎死扬齐历合业曲席太。

　　8、等煎至两面金黄色的时候，放入红糖，继续用小火煎至红糖溶化并且裹在年糕上即可。