蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，英文名面初既行特说航得心Cranbe来自rry，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycocc360百科os，又名毛族罗呼看季定蒿豆亚属)的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。在北美的一些地区被硫企铁陆艺大量种植。

• 中文名称 派皮蔓越莓卷
• 外文名称 Cranberry
• 别名 蔓越橘
• 主要原料 派皮，蔓越莓干

营养分析

　　1、来自含纯天然蔓越莓及蓝莓浓缩物，另添加维生素C、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等，抑菌效果更加倍，风味佳、热量低。效果最好!

　　2、 蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味，清新爽口。同时，为满足消费者的不同选择360百科，与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，具有口感较不酸更顺口，又保持了蔓越莓独特的风味。

　　3、蔓越莓胶囊选材引进北美湿地产量极少的纯蔓越莓果实，先进生产设备提取高浓缩活性成分，保留果实的营养，是受女然村性喜爱的健康养品。

　　4、蔓越莓 富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮，养颜 美容，帮助体内环造财迅副侵电续促科伟保，酸酸甜甜的口感，适合长期饮用。

主料

　　派皮适量

　　蔓越莓干适量

做法

　　1 擀成厚约0.4CM的薄片，然后裁成大小合适口供的长方形。

　　2 在长方形派来自皮刷一层全蛋液，然后撒上蔓越莓干(蔓越莓干可以事先用朗姆酒浸泡半个小时以上)。

　　3 将长方形面皮卷起。

　　4 把卷好的派皮切成厚度约1CM的小剂子。

　　5 放入烤盘，在表面刷一层全蛋液。

　　6 放进预热好170度的烤箱，烤10分钟左右，表面呈金黄色即可。