炸酱双色手工面条

百科

中国传统民俗,制作简单营养价值极高,味道鲜来自

  • 中文名 炸酱双色手工面条
  • 主要原料 面粉
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质

原料介绍

  我们常说的"面粉"指来自小麦粉,即用小麦磨出来的粉钢益听讨却六。所以日后大家看到"高筋小麦粉"之类的名称,千万不要晕头了!没错,它指的就是我们平常所说的面粉

营养价值

  面粉富含蛋360百科白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

主料

  面粉290克

辅料

  鸡蛋一个

  盐少许

  水

做法

  1、鸡蛋打在盆内,加入盐少许,水100克,打散。

  2、加入面粉,慢慢来自揉成面团。

  3、面团360百科分成两块,其中一块加入可可穿向次粉,揉成咖啡色的面团。

  4、将两块面团摞起来(中间千万别放面粉),用擀面杖擀成

  5、用擀面杖卷起面饼,用双手慢慢按压,再伸开。

  6、撒面粉,抹匀。再次用擀面杖卷起,用双手按压。重液去评视按川另迫复这个动作,直至将面饼擀川切临至想要的大小或者是厚度。

  7、用擀面杖将面饼卷起,将擀面杖抽出。

  8、用刀将面条切开,抖搂散开,面条就做好了!

  9、洋葱切丁,猪肉切丁。

  10、平底锅内放油,烧热,加入洋葱丁和猪肉丁爆炒,至猪肉熟,加入豆团答防士的酒瓣酱。

  11、加入少许水,烧一会,加入白糖、味精调味即可。

  12、锅内烧开水,加入少许盐,防止粘连。将面条倒入锅内,面条煮熟即可。要是一次吃不完可以用点凉水拔一下,这样也不会粘一起。

  13、黄瓜切丝,胡萝卜切丝备用。

  14、吃的艺控毫编极地苏祖时候将面条舀入碗内,放点蔬菜丝,加上豆瓣酱搅拌均匀即可开吃!

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