豉煎猪排

百科

豉煎猪排是一道美食,主要制作材料有猪排、鸡蛋等。

  • 中文名称 豉煎猪排
  • 主要原料 猪肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无

制作食材

  猪肉4块

豉煎猪排

  鸡蛋老单场义生统系际样合1只

  色拉油适量

  蒜适量

  白糖1小勺

  花椒粉2茶匙

  郫县豆瓣适量

  豆豉适量

  1、猪排用刀背来自拍打成薄片状(具体过程戳这里:炸猪排两款 )

  2、加入郫县豆诗湖眼贵责瓣,切碎的豆豉和蒜末,抓匀腌制

  3、鸡蛋1只+1茶匙糖和2茶匙花椒粉调匀

  4、蛋液加入猪排中拌匀

  5、平底锅刷一层薄油,调他制热频敌难露刑放入猪排煎制

  6坚跳保沉格示会罗岩密、煎到可以轻易戳穿即可

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