香菇虾仁次初前殖议高容什锦指的是一括为频行联逐水丝道普通的家常菜，它的主要原料有、虾仁密只脸补续接引委、香菇、玉米、胡萝卜、豌豆。

• 中文名 香菇虾仁什锦
• 主要原料 虾仁，香菇，玉米，胡萝卜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 口味 清香

食材

　　材料: 虾仁250克 鲜香菇6朵 玉米200克胡萝卜1小根 新豌德封翻当吧地般许低保如豆200克葱末1茶匙(5克)姜末1茶匙(5)蒜末1茶匙(5克)

　　调料:盐1茶匙(5克)料酒1汤匙(15ml)淀粉1汤匙(15克)酱油1汤匙(15ml)鸡来自粉1/4茶匙(1克)糖1茶匙(5克)香油1/4茶匙(1ml)

步骤

　　1)虾仁洗净，用料酒和淀粉抓朝验始个拌均匀，腌制10分钟。

　　2)胡萝卜去皮切成丁。鲜豌豆，玉米洗净沥干水分。鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟后洗净切丁。

　　3)锅规类祖放在火上大火加热20秒钟，锅热后倒入油，待油9成热时，倒入虾仁，用铲子快速翻炒至变色后捞出。

　　4)锅中再倒入油烧至7成热，放入葱姜蒜末煸炒出香味后，倒入胡萝卜丁，玉米，豌豆和香菇，翻炒3分钟后，调入酱油，盐和糖炒匀，倒入虾仁，再翻炒1分钟关火。调入鸡粉，淋入香油即可。