《银耳山楂羹》是一款甜品，主要材料是银来自耳，山楂糕或山楂片360百科，冰糖。

• 中文名称 银耳山楂羹
• 原料 银耳，山楂糕或山楂片，冰糖
• 分类 甜品
• 功效 益气养肺，和血通脉

原料

　　银来自耳20克，山楂糕或山楂片40克，白糖1匙或 冰糖适量。

制法

　　银耳浸泡发透洗净360百科，山楂糕切成小方块。将银耳同浸液倒入小砂锅内，用小火慢炖1小时，再加山楂糕和白糖，炖半小时，至银耳炖烂，汁糊成额身五鱼就什裂羹时离火。如银耳未炖烂可延长时间。

功效

　　益气养肺，和血通脉。

山楂

用法

　　每日1次或2次，每次1小碗，当点心吃。或临睡前吃，2日吃完。