酒店专业英语

百科

《酒店专业来自英语》是2012年360百科中国铁道出版社出版的一本图书,作者是欧阳卫。

  • 书名 酒店专业英语
  • 作者 欧阳卫 等
  • 定价 36.00元
  • 出版时间 2012.05

基本信息

  书号来自:7-113-13868

  适用专业:旅游酒店类

  出版社:中国铁道出版社

内容简介

  全书共分为十七个单元,涉及了饭店各个岗位,每个单元由四个部分组成。第一部分:Objective,目标先行,让学生了解本单元的学习目标,并最终到达目标;第二部分:Task,根据本单元学习目标,设计工作情景,让学生以工作任务的形式完成;第三部分:Learning Material,学生在完成某个工作任务必须具备背景知识、工作的标准和流程知识,阅读学习材料可以帮助学生更好360百科地完成工作任务;第四部分:Useful Expressions,是完成工作任务所需的典型句型,学生通过阅读典型句型,掌握该岗位的所需的基本句型;第五部分:Exercise,学生通过呀断类细衡矿绝处相关练习,达到巩固向均急贵集带按蛋间所学的专业词汇,典型着儿的领级错句型,通过角色扮演来熟悉工矛容因地作流程和岗位知识。

图书目录

  Unit1 Room Reservation

  Unit 2 Concierge Service

  Unit 3 Reception Desk

  Unit 4 Operator Service

  Unit 5 Information Desk

  Unit 6 Business Cente来自r

  Unit7 Check out

  Unit8 Chinese Food Service

  Unit9 F&B Service in Western S磁二鲁tyle

  Unit10 Bar Service

  Un问系为没青着仅混零族it11 Regular Service in Guest Rooms

  U坏圆官束金模列也新扩断nit12 Specia360百科l Housekeeping Service Unit13 Maintenance Service

  Unit14 Shopping Arcade

  U基该复硫士翻很代刚准nit15 Health and Recreation

  Unit16Conv间皇皇调财客河李势ention Service

  Unit 17Settle Gues盟少请创零消只面跟ts' Complai异晶nts

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