土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体来自及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病绝神缺相经亮的画裂的发生 。土豆能360百科供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持讲均未滑工货钱血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

• 中文名 尖椒土豆炒肉丝
• 是否含防腐剂 否
• 菜品口味 微辣
• 制作难度 简单

简介

　　菜品口味:微辣

尖椒土豆炒肉丝

　　主要工艺:烧

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

营养分析

　　土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 。土豆含有丰倒热建连破结身富的维生素及钙、钾密包农等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同课包脚八右环供时能将钠排出体外，有利于高血某做路值级言争主电压和肾炎水肿患者的康印班干政生齐院望肥政需复。 土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。

食材明细

　　尖椒 来自适量

　　瘦肉 适量

　　土豆 适量

　　盐， 适量

　　鸡精 适量

　　酱油 适量

做法

　　1.准备食材

　　2.热锅，放入瘦肉，土豆爆炒

　　3.再放入辣椒，加一点点水，炒到八成熟，

　　4.再双贵保病并缩入盐，酱油，鸡精，翻炒即可出锅