这是一道美食，主要原料有中粉 500g 、发酵粉 4g、 白糖 10g

• 中文名 葱香火腿双味花卷
• 口味 葱香
• 制作工艺 蒸
• 时间 一小时
• 难度 简单

简介

　　菜品口味:葱香

　　主要工艺:蒸

　　所需时间:一小时

　　制作难度:简单

　　所用厨具:蒸锅

营养分析

　　1、火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口; 来自2、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨360百科基酸、多种维生素和矿物质;

　　3、火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，矛风具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

食材明细

　　小葱末 适量 玉米肠 2根 温水 适量

做法

　　1.把酵母,白糖倒入面粉里揉成稍软点的面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发。

　　2.醒发至2-3倍大。

　　3.取出面团来自, 排出气泡, 揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。

　　4.小葱和玉米肠切成末备用。

　　5.将面团均匀擀成长圆形的片。均匀的刷上一层油。

　　6.先均匀的撒上一层椒盐，再撒上治丝套界酒葱碎。

　　7.从一端开始卷起，卷成一个圆柱型。

　　8.均匀分切成大小一军油象致的段。

　　9.取其中两段，叠在一起，以此类推。

　　10.双手捏住两端, 轻轻拉长一些，双手向相反的方向拧约180度，绕到底部捏合。

　　11.依次360百科卷好，最后饧发15分钟。

　　12.饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟关火，过5分钟揭盖 。

　　13.做火腿花卷，面团擀成长圆形，先刷一层食用火茶环酸油，再均匀的撒一层盐，期四川安子矿输搞再把火腿碎撒在上面。

　　14.和做葱香花卷一样的做法，依次卷好，醒发15分钟。

　　15.饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟关火，过5分钟揭盖 。

　　16.蒸好的一大锅葱香火腿花卷，吃早点，正餐都是不错哦

小贴士

乱径排乱搞你往保　　1.最后一定要饧发，才能保证蒸出来的花卷论帝前向停座跟易露素发的均匀。

　　2.语沙慢药武口案此演关火后再等5分钟开锅。