可口糯米豆沙糕是一道美食，属于甜点系列，主要原料是糯米粉、豆沙等，口味是甜，工艺是技巧。

• 中文名称 可口糯米豆沙糕
• 菜品口味 甜味
• 制作难度 简单
• 所需时间 半小时

简介

　　所用厨具:蒸锅 其它

营养分析

　　糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类来自、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。

　　糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成"杜仲糯米酒"，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活360百科血的功效。还有一种"天麻糯米场支针斯笑居做船几坐苗酒"，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。亮往右强改措美密准糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如"刺梨糯若吸系苗干巴较米酒"，常饮能防心血管疾病，抗癌。

食材明细

　　酸运头另查志觉糯米粉 适量

　　水 适量

　　豆沙 适量

　　椰丝 适量

做法

　　1.把糯米粉和水混合成米糊状 大概1:2的比例

　　2.放入蒸锅

　　3.蒸1阳扬哪刑元皮点镇矿水0~15分钟

　　4.蒸好后把整袋糯米糊放在冷水隔下(目的是为了做的适合不烫手)

　　5.来自还有把豆沙泥拌好

　　6.因率令诗晚为糯米糊比较粘手 所以在擀面棍和垫子套上保鲜袋粘点食用油

　　7.把糯米糊从保望川育音京既鲜袋慢慢挖出(比较沾手,所以360百科手要戴上一次性手套粘点油)

　　8.用擀面棍擀成长方斯形

　　9.粘上豆沙

　　10.卷好

　　11.外面粘上椰丝

　　12.切块

　　13.就研好咯~可口的的糯米豆沙糕

　　14.如果觉得又烧难宁次卷麻烦可以直接包成圆的