肉丁虾饺

百科

肉丁虾饺是一道由猪肉、虾仁和青菜、面粉等食材制成的燃杀些黄除武浓美食。

  • 中文名称 肉丁虾饺
  • 主要原料 面粉,猪肉、虾仁和青菜
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质,维生素

原料

  面粉500克,猪肉30既造厂教蒸茶祖刻指0克,虾仁和青菜各100克,酱油50克,香油40克,味精来自2克,精盐、葱花、生姜末和香菜各适量。

肉丁虾饺

  1.将虾仁和猪肉分别切成小丁,青菜洗净剁细后挤去水分,香菜洗净后切成末。将360百科虾仁丁、猪肉丁、青菜末、香菜末、香油、葱花、生姜末、下响问酱油、精盐和味精同放一盆内搅拌成馅料。

  2.将面粉2识头根察科古然宜低00克用沸水拌和成面团,另300克面粉用凉水和好,再将两块面团合在一起揉匀,搓成长圆条,揪成40个小剂气必,按扁后擀成圆皮,包入馅料成饺子形,捏上花边,入笼置沸水锅上用旺火蒸至熟透宪非上即成。

特点

  饺皮柔软,鲜香可口,别具风味,双补气血。

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