孜然五花肉，项问尼是以五花肉、孜然粉为原料制作的一道菜品。

• 中文名称 孜然五花肉
• 口味 孜然
• 制作难度 简单
• 所需时间 廿分钟

简介

　　菜品口味甚证:孜然

　　主要工艺:煎

　　所需时间:廿分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:平来自底锅 不粘锅

营养分析

　　猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸360百科，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，议会补失充促齐主另能改善缺铁性贫血。

适用人群

　　了钱思湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不海雷只提前鲁构露步曲无宜多食。

食用功效

　　味甘咸、性平，入脾、胃、温果派困作肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津来自液不足引起的烦躁、干咳、360百科便秘和难产。

食材明细

　　五花肉 300克

　　生菜 适量

　　盐 适量

　　糖 适量

　　料酒 适量

　　孜然粉 适量

　　酱油 适量

做法

　　1.五花肉去血水，另烧她语酒识排哥专在衡赶神热水放进肉煮15分钟捞起凉干。

　　2.把肉切成适量的薄片。

　　3.放进所有的调味料拌匀。

　　4.腌制入味或放入冰箱腌制过夜都可。

　　5.烧热锅，放下肉片煎至微焦，逼出多余的油份倒掉即可。