咖理但十华却鸡饺是一道菜品，主料为面粉、鸡脯肉等。

• 中文名称 咖理鸡饺
• 原料一 面粉，鸡脯肉，冬笋和香菇等
• 原料二 熟猪肉和酱油、味精和胡椒粉
• 特点 饺皮滑爽，馅料鲜香

原料

　　1、面粉500克，鸡脯肉250克，冬笋和香菇各50克，咖喱粉和精盐各5克;

　　2来自、熟猪肉和酱油各25克，味精和胡椒粉各2克。

做法

　　1、将鸡脯肉洗净，切成碎粒;冬笋去杂，洗净后切成360百科碎末;香菇用热水泡发，洗净去蒂后切成碎粒。将鸡肉、冬笋和香菇同放一盆内混匀，加传入熟猪肉、味精、咖喱粉、胡椒粉、精盐和酱油搅拌均匀成馅料。

咖理鸡饺

　　2、将面粉放入盆中，用热水和成面团，仍军界预调说模揉匀揉透，搓成长条，揪成30个面剂，逐个按扁，擀成面皮，包入馅料，捏成月牙形饺子生坯，入笼置沸水锅上用旺火蒸至熟透即成。

特点

　　饺皮滑爽，馅料鲜香。