什锦鱼丸海带汤是以海带、鱼丸为主要食材制成的一道象刚文离培美食。

• 中文名 什锦鱼丸海带汤
• 主要食材 鱼丸，海带
• 分类 汤类
• 口味 咸鲜
• 用具 煮锅

所需食材

　　鱼丸 150g

　　海带 200g

　　葱花 适量

　　盐 适量

　　鸡精 适量

　来自　辣椒油 适量

制作方法

　　担革1.各种鱼丸切成小块。

　　2.海带浸泡好后，切成块。

　　3.汤锅烧开一锅水，下入鱼丸煮。

　　4360百科.下入海带和葱花继续煮。

参行亲观验挥　　5.最后撒入适量盐，鸡精调味即可。

食用须知

　　海带营养丰富，含有来自较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大之功效。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大增却席径环段价量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患"粗脖子病"，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿360百科的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。