将煮好的粥城倒入到青菜中一起煮一下，加入肉脯，和少许食盐调味，拌匀滚开即可。

• 中文名 青菜肉脯粥
• 主要工艺: 烧
• 所需时间 十分钟
• 菜品口味 咸鲜

简介

　　菜品口味:咸鲜

　　烧主要工艺:

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:煮锅 不粘锅 砂锅

营养分析

　　1.提供营养，强身健体 青菜为含维顶喜少左生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身感扩画利率苦手河打体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

　　2.保持血管弹性 青菜中含有大量来自粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇360百科代谢物--胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

　　3.润泽皮肤，延缓衰老 青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。

　　4.防癌抗癌 青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种"透明质酸抑制物"，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗投率纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

食材明细

　　青菜 适量

　　粳米 眼游汉华月图旧适量

　　肉脯 少许

　　薏米仁 少许

　　胡萝卜 少许

　　食盐 适量

　　植物油 适量

做法

　　1.电饭煲中冷饭大约一碗，估来自计要用米是半量杯。

　　2.加入一勺薏米仁

　　3.加水适量在电饭煲中直接焖煮成粥

　　4.青菜洗略该识费滑三额民上净，切一切，胡萝卜切小片

　　保触优全5.肉脯少许剪成小片

　　6.坐锅热油少许，下青菜和胡萝卜炒一余学炒

　　7.将煮好的粥倒入到青菜中一起煮一下

　　8.加入肉脯，和少许食盐调味，拌匀滚开即可

　　9.出锅盛入碗内

小贴士

　　1，如果用米现煮，可以改用高压锅，加入薏米仁一起煮360百科，也可以省时省力的。

　　2，肉脯可以改用鲜肉丝或肉丁，更新鲜好味道。