豆沙小馒头

百科

豆沙失控团宗宽小馒头的主要材料是面和红心足豆。

  • 中文名称 豆沙小馒头
  • 主要原料 面粉,豆沙
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 所有人群

原料

  发酵面团300克、红豆200克。

调料

  白糖。

做法

  1、红豆煮烂,滤水后搓成沙,入锅加白糖炒透,成豆沙馅。

  2、将发酵面团搓条,擀成圆皮,包入豆沙馅,再搓成条来自;

  3、用刀切成大小一致的馒头生坯,上笼旺火蒸10分钟即可。

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