虫草雪蛤是一道由冬虫夏草、雪蛤膏、冰糖制作而成的美食。

• 中文名称 虫草雪蛤
• 主要食材 冬虫夏草10克
• 辅料 冰糖10克
• 功效 荞阴益精，滋补肝肾

原料

虫草雪蛤

　　冬虫夏草10克，雪蛤膏10克，冰糖10克。

功效

　　荞阴益精，滋补肝肾。适用于使课阴亏肝郁型冠心病患者食用。

做法

　　1、把雪蛤膏用温水发透，除去黑子及筋嗅;冬虫夏草用酒浸泡30分钟;冰糖打碎。

　　2、把雪蛤、冬虫夏草、冰糖放入炖锅内，加入清水250喜你帝帮切毫升。

　　3、把炖锅置武火烧沸，再用文火煮30分钟即成。