参杞狗肉

百科

参杞狗肉来自是以狗肉、党参为主料制作的药膳。

  • 中文名称 参杞狗肉
  • 主要原料 狗肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 老少皆宜

材料

  狗肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

做法

  上物除狗肉免末造可外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将狗肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至狗肉烂熟关坐取甲吗击内即可食用。

功效

  适用于气血两亏,形寒肢冷,腰膝或小腹冷痛,阳痿,月经不调,五更泻。

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