爽口脆瓜是一道菜品，主料是脆瓜。

• 中文名称 爽口脆瓜
• 口味 微辣
• 主要食材 脆瓜
• 制作时间 10分钟

简介

　　菜品来自口味:微辣

爽口脆瓜

　　主要工艺:拌

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:其它

营养分析

　　脆瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的360百科消暑蔬菜，它含丰富个松刑势单星既作持的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A号凯原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季弱今载，最适宜用脆瓜凉拌食用。

食材明细

　　黄来自瓜 2根

　　剁椒 少许

　　盐 适量

　　蒜 适量

　　鸡精 适量

做法

　　1.主料:新鲜黄瓜两根，嘻仍般嘻~~家里种的可新鲜了，

　　2.洗净，削皮，在拍碎，将多余的360百科瓜瓤去掉。

　　3.切成合适的大小，放少量的盐，味精，蒜末，腌制5分钟。

　　4.腌制后将多余的水去掉，装盘。

　　5.放入事先准备好的剁椒。

　　6.最后淋上热油，指毫浇在剁椒上，清爽的拍黄空台带常协瓜就大功告成了