腐竹烧冬瓜，以腐竹、冬瓜为主料来自制作的美食，美味可口放口袁城顺钟宜证。

• 中文名 腐竹烧冬瓜
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 养生
• 适宜人群 老少咸宜

基本信息

　　制作难度:普通

　　所需时间:十分钟

腐竹烧冬瓜

　　主要工艺:烧

　　主要食材:瓜果类

食材明细

主料

　　腐竹、冬瓜、肉片

辅料

　　八角、酱油、糖、料酒、鸡精、盐、葱姜

做法

　　1、肉片上浆备用。

　　2、把泡发好的腐竹切斜块，冬瓜去皮去瓤切大块。

　　3、葱姜 八角。

　　4、锅中放油爆香八角 葱姜。

来自　　5、下入肉片翻炒波扩。

　　6、加入 料酒 酱油 糖继续翻炒。

　　7、加上一点清水。

　　8、倒入腐竹冬瓜翻炒均匀，加盐转小火焖至，汤汁浓缩，点鸡精，即可。