苡仁党参猪尾汤

体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者宜食;脾胃气虚，神疲让读倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气数不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒;气虚血亏者宜食;慢性肾炎蛋白尿者宜食;慢性贫血，萎黄病，白血病，血小板减少性紫癜以及佝偻病患者宜食。上述病证，古来自方用人参者现代常以该品球谓接全取代。

• 中文名称 苡仁党参猪尾汤
• 功效 补气血除风湿于高血压患者食用
• 原料 党参15克，苡仁30克，猪尾2条
• 特别提示 便难者及孕妇慎食

食材

　　苡仁党参久往引续道娘猪尾汤，姜5克，葱10克，精盐3克。

做法

处百视板修极磁师终钢一　　1.党参洗净，浸透切段;苡仁去杂质，洗净泡透;猪尾除去毛，斩2厘米块，入沸水锅中氽去血水;姜去来自皮，切片;葱洗净，切段。

　　2.将猪尾、党参、苡仁、葱、姜同放沙锅内，加入清水，将沙锅置武火上烧沸，转用文火炖80分钟，调入精盐，搅匀即成。

　　。用法:佐餐，适量食用。

用法用量

　　一日15~30g。煎汤，煎膏滋，入粥、饭、菜肴。

药膳选录

　　1，来自参苓粥:党参、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。

夫力渐城放挥积双洲极适　　2，参枣米饭:党参10g，大枣10个，糯米150360百科g。先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。