芹菜红肠是而一道菜肴，主要食材是红肠和芹菜。

• 中文名 芹菜红肠
• 主要食材 芹菜，红肠
• 分类 家常菜
• 口味 清淡
• 调料 油盐

所需材料

　　主料100g芹菜

　　150g红肠

　　配料适量

　　油 适量盐

制作方法

　　1 准备好芹菜和红肠

　　2 将红肠切成条状

　　3 芹菜切段

　　4 芹菜下锅焯一下

　　5 热锅冷油，先将芹菜下锅煸炒

　　6 接着将红肠放入锅中一起煸炒

　　7 最后加点水和盐，焖至入味即可

食用须知

　　芹菜具有祛脂降压完诗二破奏争、养肝,利尿消肿来自、安神除烦、壮骨、抑癌抗瘤、养阴补虚。