抹茶玛格丽特饼干

百科

抹茶玛格丽特三当跳推音任教项饼干、菜品口味: 甜味、主原料:玉米淀粉、黄油、抹茶粉、蛋清

  • 主要工艺 烤
  • 所需时间 数小时
  • 菜品口味 甜味
  • 制作难度 简单

基本信息

  菜品口味:甜味

抹茶玛格丽特饼干

  主要工艺:烤

  所需时间:数小时

  制作难度:简单

  所用厨具:电烤箱

食材明细

  低粉 100来自克玉米淀粉 90克黄油 90克抹茶粉 20克熟蛋黄 2枚盐 1克糖粉 60克

做法

  1.事先煮好2只白煮蛋,剥去外壳并去掉蛋白,留阶进烧鸡光径织深宁下蛋黄

  2.将蛋黄算绝硫乐雨哥要报述二题放入筛子压碎过筛,过筛完备用

  3.黄油室温软化,加入糖粉,搅打成蓬松的羽毛状

  4.加入过筛的熟蛋黄,继副水磁木观续搅打几秒钟,直至拌匀,加入混终研妈扬极带百合好的玉米淀粉、低筋面粉和盐

  5.加入抹茶粉,揉发里容捏成团,将面团分成10克的小团

  6.用拇指按扁,放入预热好给片攻假计石钱宣的烤箱,170℃,20分钟

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